Հումուսի առողջարար հատկությունները. tert.am

Արաբական խոհանոցին պատկանող հումուսը, որը պատրաստվում է  մի քանի բաղադրիչով (հավի միս, քնջութի մածուկ, սիսեռ, աղ, ձիթապտղի յուղ, սխտոր և կիտրոնի հյութ), բավականին առողջարար է և օգտակար հատկություններ ունի: Այդ օգտակար հատկությունները ներկայացնում է Healthy food star-ը:

Նպաստում է նիհարելուն

Սպիտակուցներով և երկաթով հարուստ հումուսն օգնում է շաքարի արտադրմանն օրգանիզմում` այդպիսով նպաստելով ավելորդ քաշից ձերբազատվելուն:

Նվազեցնում է խոլեսթերինի մակարդակը

Սիսեռը կամ լոբին, որը հումուսի բաղադրիչներն են, նպաստում են խոլեսթերինի մակարդակի նվազմանը:

Ամրացնում են ոսկրերը

Կալցիումի մակարդակը, որի աղբյուր են հավի միսն ու սիսեռը, ինչպես նաև քունջութը, նպաստում են ոսկրերի ամրացմանը:

Հարցեր, պատասխաններ, մեկնաբանություններ